ドイツ デュッセルドルフのクッキングスクールから 

在独40年+α デュッセルドルフのクッキングスクールでドイツ人に調理の基礎を教えております

もしバイロイト音楽祭に行かれたら・・

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さて今年のバイロイトはどうなるのでしょう・・・

 

バイロイト音楽祭のチケットの入手が確実になったら、

すぐにすることが2つあります。

 

一つはホテル。

 

そしてもう一つが当日のレストランの予約。

 

音楽祭の庭の中も軽食コーナーがありますが、

オススメするのはシュタイゲンベルガーがバイロイトの建物の目の前に出しているレストラン。

 

それぞれの幕間の間に前菜、メイン

 

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そしてデザートと分けていただくことができますし、

 

 

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テーブルの横の方と感想の交換をしたりして、

とっても有意義な時間ともなります。

 

前もって全てのメニューもワインもお水もオンラインで選ぶことができ、

その上に電話をして

外のお席を確保しております。

 

外のテーブルは数が限られているため、バイロイトに着いてからですと遅すぎるので。

 

そして、

前日にでも一度赴き、テーブルの確認をしておけば、

確実です♪

 

好きなテーブルはレストランの建物に沿った屋根の下。

 

ここなら少し寒くなっても小雨になっても大丈夫。

 

そのテーブルに座り、注文しておいたワインを飲みながら、

次々いらっしゃる方達を眺めてバイロイトの雰囲気に浸ります。

 

 

メニューの予約はこちらから

https://www.speisekarte.de/bayreuth/restaurant/steigenberger_festspielrestauration_bayreuth

 

 

おなじみのファンファーレが鳴り

 

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バイロイトでは、

とってもステキな時間を過ごしております。

 

 

娘の一人が子供の頃より、ドイツの青少年音楽コンクールに出続けておりました。

最終的にはBJOドイツ青少年管弦楽団でベネズエラへ行ったり日本に行ったり・・

 

 

その時の娘の仲間の『子ども』たちが、

今ではバイロイトのフェスティバルオーケストラでも活躍する音楽家になっていて、

その『子ども達』の成長した顔をファンファーレの中で見つけて

とっても懐かしい思い出に浸る私です♪