ベランダでも簡単に育つ 家庭菜園の女王様 ミニトマト 小さな苗木から育ったトマトがなると 楽しくて♪ そして おいしくて・・・・ でも どんどんできちゃうと 「え・ また？ ミニトマト？？」 に なっちゃいませんか？ 家庭菜園のミニトマトって 案外皮が硬…

ホテルのバーでお仕事をしているブラジル人の友人Sidが 我が家のキッチンでブラジル料理フェジオアーダと カイピリーニャを作ってくれました♪ 彼女のカイピリーニャにはライムの他 オレンジとレモン そして生姜が入ります。 前日、 「氷はなるべく大きいのを…

肉汁たっぷり 野菜たっぷり ニンニクがんがん・・・ というのが餃子のイメージ。 それはそれで美味しいのですが、 あれ？ これもしかしてお肉入っていない？ というくらいの ヴィーガン餃子ができました。 ヴィーガン餃子は 大豆ミートを ひき肉の代わりにす…