大晦日。 日本各地で 色々な年越し蕎麦のスタイルがあると思います。 両親とも東京出身ですので、 実家は 年越し蕎麦といえば冷たいざる蕎麦でした。 寒い大晦日に冷たいお蕎麦・・・ 「それは『粋』ってぇもんなんだ」 なんていう 東京下町で生まれ育った祖…