ドイツ デュッセルドルフのクッキングスクールから 

在独40年+α デュッセルドルフの大手料理教室で講師をしております

2023-03-02から1日間の記事一覧

マッシュルームの地中海風マリネ

無農薬のマッシュルーム ドイツ語では マッシュルームはシャンピニオンといいます。 こちらのスーパーでは 小さな箱にいっぱい入って250g単位で売られていますが、 ちょっとだけマッシュルームが欲しいわ・・・ なんて思っても250gはちょっと多いし。 という…