ドイツ生活 デュッセルドルフのお料理教室から

在独40年+α デュッセルドルフの大手料理教室で講師をしております

2020-10-01から1日間の記事一覧

シュトーレンを焼いてみませんか?

ドイツのクリスマスといえば シュトーレン。 今年もあっという間に、 そんな季節がやってきました・・ シュトーレンは焼いてから、 3〜4週間は寝かせておくというのが昔からのオキテ。 『できればシュトーレンは焼いてから1ヶ月半ね、だから11月の中旬には焼…