ドイツ デュッセルドルフのクッキングスクールから 

在独40年+α デュッセルドルフの大手料理教室で講師をしております

2020-08-03から1日間の記事一覧

500g一袋のモロッコインゲンのお話

これがモロッコインゲン。 ドイツのスーパーでは500gが一袋で売られています。 欧州では細く切ってパエリアに入っていたり、 サラダになったり、 お肉と煮込んであったりと色々使い方があります。 同じお野菜族のサヤインゲンは 日本では夏のお野菜の代表で…