ドイツ デュッセルドルフのクッキングスクールから 

在独40年+α デュッセルドルフの大手料理教室で講師をしております

2020-06-19から1日間の記事一覧

ドイツのソーセージとハムのお話

日本語でのお料理教室では、 その日のお買い物を隣接する市場でいたします。 お買い物は食材だけではなく、 『おやつ』と称して、お料理しながらつまめるものも買ってスタジオへ帰ります。 その『おやつ』・・・ 試食類は、 大抵デリ類やハム、ソーセージ、…