Brötchen 南ドイツやオーストリーでゼンメルといわれる朝食用のプチパンは、 日本ではなかなか入手できないそうです。 ご帰国された方よりご希望があり、 私のレシピをメールで送りいたしましたところ 日本の材料でも焼けたそうですので、 ここでもご紹介い…