ドイツ生活 デュッセルドルフのお料理教室から

在独40年+α デュッセルドルフの大手料理教室で講師をしております

2020-05-16から1日間の記事一覧

トマトライスのお話

日本の食文化!ケチャップ! 明治時代の日本人にとって、 洋食との最初の出会いはケチャップだったのではないのでしょうか・・ 日本には独特のケチャップ文化があり、その代表的なものがナポリにないナポリタンや、 ケチャップ味のチキンライスだと思います…