ドイツ デュッセルドルフのクッキングスクールから 

在独40年+α デュッセルドルフの大手料理教室で講師をしております

2019-12-21から1日間の記事一覧

Blätterteig パイ生地のお話 その2

以前ご紹介した冷凍パイ生地↓ 冷凍庫に一つ入れておけば、 いざという時のお助けとなります。 例えばドイツでは、 12月24日の午後から25日、26日とスーパーは完全クローズですので、 冷凍パイ生地があれば大きなお買い物もせず、 クリスマスを食料難民になら…