ドイツ デュッセルドルフのクッキングスクールから 

在独40年+α デュッセルドルフの大手料理教室で講師をしております

2019-03-28から1日間の記事一覧

トルコのハンバーグ イズミールのキョフテ

一時帰国から戻ってまいりました。 帰りの飛行機で、トルコ料理のビデオを見てふと気づき、ご自宅でも簡単にできる、お野菜いっぱいのお料理をご紹介します。 ドイツにはトルコ料理屋さんやトルコ人経営のスーパーがいたるところにあります。 特にスーパーは…