ドイツで生まれたバウムクーヘン。 ドイツのお菓子として、シュトーレンより早くに日本に伝えられました。 しっとりとしていて柔らかく、口溶けが良いバウムクーヘンは 日本人の嗜好にあったものだったのでしょう。 おそらく日本では スーパーでも買えるお菓…