ドイツで生姜を買うと 表面が硬くて悲しくなる時があります。 日本の生姜は皮ごと使えるくらいピチピチなのに。 その生姜が100gとか300g入りのパックだったりすると、 その始末に困ることも多々あったり。 そこで自宅で作り置きしているのが生姜シロップ。 …