ドイツ生活 デュッセルドルフのお料理教室から

在独40年+α デュッセルドルフの大手料理教室で講師をしております

2021-06-20から1日間の記事一覧

材料4つでドイツ家庭料理:ニシン編

以前もご紹介した樽漬けニシンMatjes ↓ https://dusseldorf.hatenablog.com/entry/2021/05/28/053150 今回は 買って来てそのままお皿に・・ではないのですが、 これぞドイツの味という1品をご紹介します。 多分、 お魚コーナーのデリのところに白いクリーム…