ドイツ生活 デュッセルドルフのお料理教室から

在独40年+α デュッセルドルフの大手料理教室で講師をしております

2020-04-16から1日間の記事一覧

ドイツのホワイトアスパラガス 下処理のお話

#Stay at home :31日目 ホワイトアスパラガス シュパーゲル とドイツ語ではいいます。 「ヘッセン州の訛りではシュパッヘルだよ、それも書いといてね」 と、フランクフルトで生まれて、近郊タウヌス育ちのオット。 はい。無関係ですけれど、書いときまし…

コロナウィルスに関する重要なお知らせ

先ほどメルケル首相が、 今後のコロナウィルスに対するドイツ政府の方針を発表いたしました。 それによりますと、 来週から少しづつロックダウンの緩和が行われますが、 クッキングスクールは5月4日以降も禁止内容に入ることとなりました。 従いまして大変…