ドイツ生活 デュッセルドルフのお料理教室から

在独40年+α デュッセルドルフの大手料理教室で講師をしております

2019-06-24から1日間の記事一覧

パプリカのお話 その続き

色とりどりのパプリカ。 旬のお野菜です。 パプリカは焼いて皮をむくと、とても甘くなります。 先日の日本語でのお教室の時も朝、市場でみなさまと買った夏野菜をグリルいたしました。 パプリカをオーブンでグリルして、皮をむくのは皆様ご家庭でもやってい…