ドイツ デュッセルドルフのクッキングスクールから 

在独40年+α デュッセルドルフの大手料理教室で講師をしております

2019-03-07から1日間の記事一覧

マヨネーズなしのポテトサラダ Kartoffelsalat

日本もそうであるように、ドイツでも色々なものが地方によって違います。 例えばポテトサラダ。 私たちの住んでいる北西ラインの州はマヨネーズで和えたものが一般的ですが、ドイツも南の方へ行きますと、ドレッシングで和えたものとなります。 お隣の国オー…