主人が所属しているドイツのソーシャルクラブでは
クリスマスマーケットでホットワインと
クッキーを提供していて、
売上金は全て
乳幼児保護施設へ寄付されます。
ホットワイン
グリューワインはもちろん手作りが一番美味しいのですが、
クリスマスマーケットで毎日
大体40リットルから100リットル
流行るところだと200リットルを提供するとなると、
とてもではないけれど
手作り・・
というわけにはいきません。
なので
大型卸から大量購入となります。
今の季節
大型卸に行くと10リットル入りの箱が山積みされていて、
赤白ともにざっとみただけで5種類はあったでしょうか。
ホットワインの他、
クリスマスマーケットで売られる他の温かい飲料も
10リットル入りで売られています。
お値段もさまざま・・・
主人のクラブでは試飲して、
一番甘くないものを選んだそうです。
ただしお値段は一番高かったそうで。
ホットワイン
ドイツ語でGlühwein
グリューワインは
ドイツ語で
『緑色』
のグリューンに似ていますが、
グリューン緑色
の方は
Grün・・・・・
hが抜けます。
glühen
燃えるような
という意味からきているこのホットワイン
グリューワイン。
熱くして飲むと
カラダの芯まで温まりますよね。
クリスマスマーケットでは
それ専用のポットみたいな保温器に入れて
温めながら提供しています。
そのため
時間が経つにつれて
香りが飛んでしまうのが難点・・・
ですので、
クリスマスマーケットでホットワインを楽しまれたい場合には
あまり遅い時間ではなく、
なるべく早い午後の時間帯から夕方までに行かれたほうが
香りが高いホットワインをいただくことができる可能性が高くなると思います。
明日から12月1日。
今年も孫と
祖父祖母4人とも先に旅立ってしまった姪の子供たちのために
アドヴェントカレンダーを手作りしました。
ドイツでは
10月に入るとアドヴェントカレンダーの手作りキットみたいのが売り出されます。
24枚の袋に24の数字のシールのセットがそれ。
ハンブルグに住む一番大きい孫が
「アドベントカレンダーはもういらない」
宣言をしてくれたので、
今年は3っつですみました。
が、
下の子にも入れたものは
上の子にも欲しいかしらと思うババ心・・
WDR西ドイツ放送の子供番組の人気者
マウスのぬいぐるみはそういう理由で
一つの袋に2つ仲良く入って
ハンブルグまで行きます。
一番近くに住む3歳の子にはまだ
アドヴェントカレンダーは早いので
一緒にパン生地でお遊び。
こういうまったりとした時間を過ごせる季節になりましたね。
楽しいアドヴェントの季節をお過ごしください🎄
