ドイツ生活 デュッセルドルフのお料理教室から

在独40年+α デュッセルドルフの大手料理教室で講師をしております

2021-05-06から1日間の記事一覧

おうちでドイツパン サワー種♪

ドイツ人家庭の我が家。 まだ実家が東京にあった頃、 帰省時に必ずトランクに入れたものがありました。 それはドイツパンとバター。 今は亡き母もドイツのパンが好きだったのですが、 娘たちも主人も、日本に帰国中数日経つと、 どうしてもこのドイツのパン…