ドイツ デュッセルドルフのクッキングスクールから 

在独40年+α デュッセルドルフの大手料理教室で講師をしております

2021-04-29から1日間の記事一覧

ホワイトアスパラの皮のむき方

シーズン到来♪ まだ朝晩は寒いため黒いシートがかけられていますが、 この下には自然の恵みがいっぱい。 ↓ ドイツといえばホワイトアスパラというくらい、 日本でも有名になったみたいです。 昨年に続いて今年もCovit-19の影響で、 アスパラガスのお教室が…