ドイツ生活 デュッセルドルフのお料理教室から

在独40年+α デュッセルドルフの大手料理教室で講師をしております

2021-02-13から1日間の記事一覧

Gugelhopf クグロフ

フランス語のKouglofからでしょうか? 日本ではクグロフと呼ばれているこれは、 ドイツでは Gugelhopf グーゲルホップ と呼ばれています。 オーストリーではGugelhupf グーゲルフップ ドイツの家庭でしたら、今の若い方はともかくとして、 私たちの年代以前…