ドイツ デュッセルドルフのクッキングスクールから 

在独40年+α デュッセルドルフの大手料理教室で講師をしております

2020-05-08から1日間の記事一覧

ドイツ産の小エビ Nordseekrabben

ドイツにも海があります。 北海と東海。 この写真の先に見えるのが北海となります。 デュッセルドルフから近い海、北海は、 欧州独特 真っ平らな大地の先にある『海』 ですが・・・・ 『海』 といっても岩もなく、ざばーんざばーんという波もなく、 そこには…