ドイツ生活 デュッセルドルフのお料理教室から

在独40年+α デュッセルドルフの大手料理教室で講師をしております

2019-12-16から1日間の記事一覧

お菓子のおうち クッキーハウスのお話 その2

先日ご紹介したクッキーハウスのレシピ。 読んでいただいた方より、 「パーツの型紙があれば。。。。」 というメールをいただきました。 ですので、 孫用に書いた型紙がありますので、 それを添付いたします。 これを2枚切り抜きます。 一つはお家の後ろ部…

ローストチキンのお話

クリスマスといえば、私たち日本人にはローストチキン。 ↓このローストチキン用耐熱容器があれば便利です。 が、なくても大丈夫。 横に寝かせて焼く場合には、 アルミフォイルをくちゃくちゃと丸めてボール状のものを2つ作り、 そこの上にチキンをのせれば…