ドイツ デュッセルドルフのクッキングスクールから 

在独40年+α デュッセルドルフの大手料理教室で講師をしております

2019-12-09から1日間の記事一覧

お菓子のおうち クッキーハウスのお話

今年もまたそんな季節になりました。 お菓子のおうち。 ドイツではKnusperhäuschen クヌスパーホイスヒェンまたは Lebkuchenhausレーブクーヘンハウス Pfefferkuchenhaus フェッファークーヘンハウスともいいます。 森の中でヘンゼルとグレーテルが、パンと…