ドイツ デュッセルドルフのクッキングスクールから 

在独40年+α デュッセルドルフの大手料理教室で講師をしております

2019-04-12から1日間の記事一覧

Spargel ! ホワイトアスパラのお話

↑ これ、なんだと思います? この黒いビニールシートの下に、春の女王さま アスパラガスが眠っています。 自宅の近くはアスパラガスの産地で、成長を促すこの黒いシートが敷かれると、『アスパラの季節』到来となります♪ アスパラ農家は、まだまだ寒いこの時…